Surse
Expoziția Chocolate Saga 2025 debutează la Biblioteca Națională a României pe 24 octombrie, oferind vizitatorilor o experiență unică pentru toate simțurile. Pe parcursul celor trei zile, 50 de ciocolatieri și 90 de branduri autohtone, alături de 3 branduri internaționale, își vor prezenta creațiile.
Evenimentul include și o expoziție de statui din ciocolată reprezentând personalități culturale, realizată de maeștri ciocolatieri precum Marinel Bejan, Rodica Bunea și Vera Maxim. În fiecare oră, aceștia vor susține demonstrații live, dezvăluind secrete culinare.
Vizitatorii vor putea degusta sortimente variate de ciocolată, printre care: ciocolată cu lapte cremoasă, ciocolată neagră cu note de fructe roșii sau cafea și combinații inedite cu sare de mare sau ardei iute. De asemenea, festivalul va organiza ateliere unde cei prezenți își pot crea tablete de ciocolată personalizate.
Martin Christy, expert internațional, va ghida degustări de ciocolată bean-to-bar, special concepute pentru a ajuta participanții să recunoască arome autentice. Evenimentul include și activități pentru cei mici, cum ar fi ateliere de creație și face painting.
Pentru prima dată, Chocolate Saga găzduiește și parfumuri de nișă create de parfumieri români, care completează experiența multisenzorială a festivalului.
